La crianza y engorda en agua de mar se extiende, desde que ingresan los smolts provenientes de las pisciculturas, hasta su cosecha, es decir, cuando alcanzan un peso entre 3 y 6 kilos, dependiendo de cada especie.
Esta fase dura de 6 a 10 meses, para la especie de salmón Coho y Trucha; y 12 a 18 meses, para el salmón Salar.
En la alimentación de los peces se utilizan las mejores dietas del mercado, que cumplen con los más exigentes requerimientos de calidad.
Nuestra diversidad geográfica nos permite tener 35 concesiones en 11 barrios.